黃精以5年為最佳收獲期,今年,華溪村將迎來收獲“旺年”。黃精面的生產(chǎn)過程中,要對黃精“九蒸九曬”,對光照需求高,因此,每年的5月至10月是黃精面生產(chǎn)的旺季。
“截至2023年底,我們的黃精面已出口100余噸,總金額約600萬元人民幣?!敝貞c華溪村黃精面業(yè)有限公司創(chuàng)始人郭騏瑞說,黃精面已出口至美國、意大利、德國、法國、澳大利亞、新加坡、南非等10余個國家。
“我們有信心,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺。”郭騏瑞告訴記者,為支持車間生產(chǎn)和當(dāng)?shù)孛癖娪秒?,國網(wǎng)重慶市電力公司對農(nóng)村電網(wǎng)進(jìn)行升級改造,為其生產(chǎn)提供了有力保障;在銷售方面,亦有不少留學(xué)生、外貿(mào)人士加入,團(tuán)隊成員掌握的外語覆蓋了英語、日語、德語、阿拉伯語等,可實(shí)現(xiàn)與諸多海外市場的“無縫銜接”。(完)
在石柱縣中益鄉(xiāng)的脫貧攻堅過程中,黃精發(fā)揮了較大作用,也因此知名度高漲。郭騏瑞是旅美華僑,祖籍四川巴中。數(shù)年前,他來中益鄉(xiāng)旅行時,聽說了黃精的脫貧故事,大受震動,決定來此創(chuàng)業(yè),拓展黃精有關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈。
2022年9月,重慶海關(guān)為重慶華溪村黃精面業(yè)有限公司出具了《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明》,備案品種為面條,有效期為長期。郭騏瑞說,黃精面目前鎖定的是高端客戶群,已通過“渝貿(mào)通”等渠道,走上海外超市的貨架。
通過考察,郭騏瑞決定首先推出黃精面。“面條不僅是華僑華人的鄉(xiāng)味,作為美食品類也正在被全世界所接受?!彼硎?,相比普通面條,黃精面兼具養(yǎng)生功能,辨識度更高。
黃精的精深加工不止黃精面,當(dāng)?shù)赝ㄟ^加強(qiáng)與科研院所等合作,研制出黃精茶飲、黃精酒、黃精桃片糕等產(chǎn)品。其中,與山東淄博相關(guān)企業(yè)合作研制的黃精茶飲,已實(shí)現(xiàn)規(guī)?;隹?。
0168威尼斯黃精,俗稱老虎姜,是一味中藥材。近年來,在重慶,黃精通過與面條、茶飲、糕點(diǎn)等結(jié)合,逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)?;隹凇.?dāng)下,重慶市石柱縣中益鄉(xiāng)華溪村正迎來黃精收獲“旺年”、產(chǎn)品生產(chǎn)旺季,當(dāng)?shù)氐狞S精面生產(chǎn)車間內(nèi),工作人員忙個不停。
“自投產(chǎn)以來,我們?nèi)种漠a(chǎn)品用于出口。”郭騏瑞說,不同于堿面、掛面,黃精面的主打產(chǎn)品選用了更筋道的材質(zhì),更契合海外消費(fèi)者的習(xí)慣。此外,近年來,海內(nèi)外消費(fèi)者對健康的需求愈發(fā)強(qiáng)烈,對黃精面需求旺盛,整體呈上升趨勢。
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